●こだわりの地鶏うどん
北方の名水でとったダシにじっくり炊いた地鶏と地物のねぎをのせました。スタッフの間でもおいしいと評判で毎日食べるスタッフもいるんですよ！地鶏うどんのほかに、地鶏そば冷やし地鶏うどん・冷やし地鶏そばも人気です。
●冷やし山かけには青柚子こしょうを
さっぱりとした味がお好きな方に人気の冷やし山かけそば。卓上にある「青柚子こしょうをかけると一段と風味が増します。
この青柚子こしょうはとろ〜りとしたソース状になっていますのでうどん鍋物・サラダ・炒め物など幅広い料理にお使いいただけます。山かけだけでなく地鶏うどん・そばにかけてもおいしいですよ！青柚子こしょうは売店で販売しております。（１本６００円）
●おかわり続出？！北方の名水
うどんコーナーでは、地元の山清水を飲むことができます。ひんやりとした北方のお水は口当たりよく、まろやかなお味。うどんコーナーへ立ち寄られた際には是非一杯どうぞ！
●うどんのおともにいづみ屋さんのお惣菜
ちょっとごはんものがほしいな…という方には
いづみ屋さんの地鶏おにぎりをどうぞ。甘辛く炊いた地鶏とごぼうのおにぎりで、おなかも大満足。地鶏おにぎりの他にジャンボいなり若鶏から揚げ・砂ずりのから揚げ（各３００円）、日替わり弁当などバラエティに富んだお惣菜を取り揃えております。各種お惣菜は、お持ち帰りもできます。
